В начале 2025 года в мире упали цены на продовольствие

Председатель Комитета Верховной Рады Украины по вопросам финансов, налоговой и таможенной политики Даниил Гетмманцев сообщил, что мировые цены на продовольствие в начале этого года упали.

• Курс валют на 8 февраля: стоимость евро и доллара стремительно выросла

По итогам января среднее значение Индекса продовольственных цен ФАО составило 124,9 пункта (на 2,1 пункта (1,6%) ниже показателя декабря). По сравнению с январем 2024 года общий индекс был выше на 7,3 пункта (6,2%), однако на 35,3 пункта (22,0%) ниже его рекордного значения, зафиксированного в марте 2022 года после начала полномасштабного вторжения России в Украину.

Рост цен на молочную продукцию и зерновые был с избытком компенсирован снижением индексов цен на сахар, масла и мясо.

Зерновые. Индекс цен на зерновые составил 111,7 пункта (на 0,3 пункта (0,3%) выше декабря, но на 8,2 пункта (6,9%) ниже показателя января 2024 года). Снижению цен способствовал слабый импортный спрос (однако неоднородность состояния озимых в разных районах ЕС, РФ и США сдерживали эту тенденцию). Выросли мировые цены на кукурузу (этому способствовали сезонное снижение предложения, неблагоприятные условия в Аргентине после проведенной посевной, медленный ход посевной кампании в Бразилии, пересмотр в сторону снижения прогнозов производства и запасов в США). Индекс цен на все виды риса снизился на 4,7% в условиях больших объемов экспортного предложения и конкуренции между экспортерами.

Масло. Индекс цен на растительные масла составил 153,0 пункта (на 9,1 пункта (5,6%) ниже показателей декабря, однако на 24,9% выше показателя января 2024 года). Главный фактор - падение мировых цен на пальмовое (после 7-месячного роста) и рапсовое масла. Котировки соевого и подсолнечного масла оставались стабильными из-за обеспокоенности относительно неблагоприятных погодных условий в некоторых районах стран-производителей сои в Южной Америке и стабильно высокого импортного спроса в мире.

Мясо. Индекс цен на мясо составил 117,7 пункта (на 1,7 пункта (1,4%) ниже декабря, но на 8,9 пункта (8,1%) выше января 2024 года). Это обусловлено снижением мировых цен на баранину из-за сокращения спроса после новогодних праздников, свинину (некоторые ключевые страны-импортеры ввели запрет на импорт, что привело к избыточному предложению) и мясо птицы (из-за превышенного предложения, особенно со стороны Бразилии, где благоприятные цены на корма способствовали росту производства), которое перевесило рост стоимости говядины (цены росли из-за устойчивого высокого импортного спроса на ключевых рынках).

Молочные продукты. Индекс цен на молочную продукцию составил 142,9 пункта (на 3,3 пункта (2,4%) выше показателя декабря и на 24,3 пункта (20,4%) выше января 2024 года). Больше всего выросли мировые котировки сыра (+7,6% по сравнению с декабрем) из-за роста импортного спроса в мире в условиях медленного восстановления объемов производства и значительного объема продаж на внутренних рынках крупнейших стран-производителей. Цены на сливочное масло продолжали снижаться, несмотря на рост спроса со стороны пищевой промышленности Европы и Океании. Снизились и цены на цельное и обезжиренное сухое молоко в результате восстановления объемов производства в Европе и вялого внутреннего и импортного спроса.

Сахар. Индекс цен на сахар ФАО составил 111,2 пункта (на 8,1 пункта (6,8%) ниже декабря и на 25,2 пункта (18,5%) ниже января 2024 года) - это самый низкий уровень с октября 2022 года.

Снижение цен фиксировалось на фоне благоприятных прогнозов предложения на мировом рынке на текущий сбытовой сезон 2024-2025 года (в частности, из-за хорошего состояния посадок сахарного тростника в Бразилии, уборочная кампания которой начнется в апреле) и отмены введенного в октябре 2023 года ограничения на экспорт сахара из Индии.

Мы писали, что зерновым коридором за полтора года экспортировали 100 млн тонн грузов