В Украине стремительно растут цены на говядину: с чем это связано

В Украине стремительно растут цены на говядину. Цена колеблется от 130 до почти 400 гривен. Дешевле всего продают фарш, а больше всего просят за стейк.

Эксперты из Украинского клуба аграрного бизнеса отмечают, что рост цен на говядину спровоцирован снижением количества крупного рогатого скота за год на 6,7%. Такая тенденция наблюдается с начала независимости Украины. За 30 лет поголовье сократилось на 88%.

Всего с начала года цены на говядину изменились следующим образом:

• гуляш из говядины подорожал на 40% (в среднем 230,28 гривны за килограмм);
• ребра выросли в цене на 44% (в среднем 140,48 гривны за килограмм);
• вырезка из говядины подорожала на 28% (в среднем 255 гривен за килограмм).

Ранее мы сообщали, что в Одессе подорожает проезд в общественном транспорте.