Цены на овощи бьют рекорды: назван продукт, который подешевеет к лету

Посевная кампания в Украине 2023 года существенно отличалась от предыдущих. Часть плодородной земли оказалась отрезанной от аграриев из-за временной оккупацией, поэтому цены на продукты взлетели весьма ощутимо.

• "Меньше не стоит ожидать": эксперты назвали ориентировочную цену на черешню и клубнику летом

Детали

По словам первого заместителя Министра аграрной политики и продовольствия Тараса Высоцкого, уже через пару месяцев на украинцев ждут хорошие новости — стоимость лука начнет падать.

Свой прогноз он озвучил во время национального телевизионного марафона "Единые новости" 5 июня. Когда фермеры начнут собирать основную часть урожая, цена на овощ окажется более приятной.

Через два-три месяца начнется основной сбор лука, и пик очень высоких цен закончится. Далее будет стабилизация стоимости. До конца спрогнозировать нельзя из-за погоды, которая будет благоприятная или нет. Но точно есть понимание, что цена на лук может снизиться

В силу обстоятельств аграриям пришлось увеличить посевную площадь для посева масличных культур, а площадь зерновых сократилась. Высоцкий утверждает, что последний вполне достаточно, чтобы обеспечить продовольственную безопасность страны.

Он напомнил, что цены на продукты в Украине, в частности на лук, выросли из-за того, что продукт в большинстве своем выращивали в Херсонской области. Временная оккупация не дала вывезти его в 2022 году, поэтому произошел дефицит.

Интересно, что у главы Всеукраинского аграрного совета Дениса Марчука мнение не такое оптимистичное. Он считает, что украинцы наоборот будут вынуждены платить еще больше за привычную и недорогую в недавнем прошлом еду.