Диетолог рассказала, сколько сахара можно употреблять в день без вреда для здоровья

К какой категории вы относитесь? Те кто употребляет добавленный сахар, или те, кто совсем его не ест. Диетолог Наталья Самойленко рассказала, какое количество сахара в сутки не будет вредить здоровью.

• Косметологи рассказали, как предотвратить появление пигментных пятен

Детали

Добавленный сахар — это не только белые кристаллики, которые мы добавляем в кофе или чай. Он может быть скрыт во многих продуктах питания, даже в вашем диетическом салате.

Но какая же безопасная доза добавленного сахара в день?

Начнем с того, что нет установленных рекомендаций по количеству природного сахара (фруктозы и лактозы) который вы должны есть, но есть указания относительно добавленного сахара. Это не более чем на 10% от общего потребления калорий. То есть: если вы потребляете 2000 калорий в день, это примерно не более 50 граммов.

Наш организм обычно перерабатывает все формы сахара одинаково, за некоторыми исключениями. Сложные углеводы содержат три или более типов сахара, а также питательные вещества, такие как клетчатка. В результате они перевариваются медленнее, чем простые сахара, что предотвращает скачки уровня глюкозы в крови.

Столовый сахар и другие подсластители являются простыми углеводами и достаточно калорийными, их чрезмерное потребление связано с такими болезнями как гипертония, сахарный диабет, ожирение и т.д.

Подумайте, какие продукты и напитки с высоким содержанием сахара вы потребляете регулярно и замените их альтернативами с меньшим содержанием сахара.

Например:

• Магазинный йогурт с черникой VS греческий йогурт 10% + замороженная малина?
• Сладкий натуральный чай в кафе VS травяной чай без добавления сахара?

Помните во всем должен быть здравый смысл, как в потреблении, так и в ограничении различных продуктов.

Напомним, что Гастроэнтеролог рассказала, какие продукты нужно вычеркнуть при интолерантности к фруктозе.