10 лучших видов чая для употребления ежедневно

Легко забыть, что скромная чашка чая может быть наполнена питательными веществами, которые имеют важную пользу для здоровья. Большинство сортов чая, которые вы найдете на полках супермаркетов или в Интернете, являются полезными для здоровья, а с таким количеством видов чая в мире, скука никогда не будет проблемой с этим напитком.

• Как питание влияет на состояние кожи: объяснение диетолога

Проще говоря, независимо от того, любите ли вы его холодным или горячим, чай - это чрезвычайно полезный напиток, который стоит пить каждый день. Но какие сорта чая являются самыми полезными для здоровья? Вот виды чая с наиболее ценными питательными веществами, полезными свойствами и функциональными преимуществами.

Черный чай

Один из самых распространенных сортов чая - черный, и он, скорее всего, уже есть у вас. Помимо того, что черный чай дает заряд бодрости благодаря кофеину, он еще и полезен для здоровья благодаря множеству фитонутриентов, которые он содержит, особенно теафлавину. Полифенольные соединения черного чая помогают поддерживать здоровье сердца, положительно влияя на кровяное давление и уровень холестерина. Они также способствуют улучшению здоровья иммунной системы, кишечника, мозга и обмена веществ.

Имбирный с куркумой

Все более популярной комбинацией травяного чая является имбирь и куркума - и не зря! Куркумин обладает противовоспалительным действием, а гингеролы, содержащиеся в имбире, облегчают боль и улучшают пищеварение. Эта бескофеиновая смесь чая - успокаивающий способ начать или завершить свой день, а с ноткой меда она просто великолепна.

Зеленый чай

Зеленый чай содержит меньше кофеина, чем черный, примерно 30 мг на чашку. Тонкий, землистый, цветочный аромат зеленого чая прекрасно сочетается с любыми сладостями. Кроме привлекательного вкуса, зеленый чай имеет много преимуществ для здоровья. Он содержит биологически активные соединения, которые полезны для организма, в частности кверцетин, кемпферол, катехины и эпигаллокатехин галлат. Эти антиоксиданты помогают укрепить иммунитет, здоровье сердца, кишечника и улучшить метаболизм, и это лишь некоторые из них.

Лимонный чай

Любой вид чая на основе лимона прекрасно подходит для ежедневного употребления. Лимон содержит витамин С, который помогает бороться с воспалениями и повышает иммунитет. Цитрус также содержит терпен лимонен, который обладает заметной антидепрессивной активностью. Это означает, что любой другой чай с добавлением цитрусовых, например, апельсинового пеко, также будет иметь эти преимущества.

Белый чай

Он, как правило, содержит примерно на 15% меньше кофеина, чем зеленый чай, хотя количество кофеина может колебаться от 5 до 50 мг на чашку в зависимости от различных факторов, включая тип, марку, размер листьев, температуру, при которой он заваривается, и время заваривания. Белый чай содержит много тех же соединений, что и черный и зеленый чай, и имеет схожие преимущества. Он также содержит l-теанин - аминокислоту, которая поддерживает когнитивные функции, а также здоровье иммунной системы и сердца. Было обнаружено, что белый чай потенциально помогает при заживлении ран.

Чай с гибискусом

Глубокий розовый оттенок и терпкая сладость чая из гибискуса сделали его довольно популярным травяным чаем, к тому же он не содержит кофеина. Гибискусовый чай богат питательными веществами и может похвастаться впечатляющими преимуществами для метаболизма, в значительной степени благодаря его стабилизирующему воздействию на уровень сахара в крови. В нем также много рутина и кверцетина, которые эффективны для лечения аллергии и нормализации функции клеток. Исследования показали, что чай из гибискуса может поддерживать здоровье сердца, регулируя кровяное давление и уровень холестерина.

Эрл Грей

Квинтэссенция британского чая, Эрл Грей - это черный чай, ароматизированный маслом бергамота. Бергамот - это цитрусовый фрукт, похожий на лимон Мейера, который обладает свойствами, стимулирующими естественную выработку пищеварительных ферментов и расслабляющими мышцы пищеварительного тракта, облегчая спазмы, газы или вздутие живота. Этот особый и успокаивающий черный купажированный чай имеет такое же содержание кофеина, как и обычный черный чай, и может похвастаться теми же большими преимуществами, что и цитрусовые и другие черные чаи.

Мятный чай

Мятные чаи действуют как ноотропы, которые помогают улучшить когнитивные функции, такие как память, фокус и концентрация. Эти бескофеиновые чаи также могут помочь уменьшить вздутие живота и другие проблемы с пищеварением, а также облегчить кашель и синусит.

Улун

Улун богат фитонутриентами и другими соединениями для поддержания здоровья сердца, мозга, метаболизма, кишечника и иммунитета. Размер его листьев часто больше, чем у черного чая, и он может иметь свежий, легкий вкус или быть более насыщенным, в зависимости от сорта.

Ромашковый чай

Вы наверняка знаете, что ромашка способствует засыпанию и расслаблению ночью. Это правда, и ромашкой можно наслаждаться в любое время суток! Другими словами, она не содержит веществ, которые вызывают сонливость или усыпляют вас. Она поддерживает пищеварение и успокаивает. Установлено, что ромашка помогает облегчить симптомы тревоги, а также обладает противовоспалительными, метаболическими и иммунными свойствами.

Недавно мы рассказывали о преимуществах и рисках кето-диеты.