Что вы делаете не так? ТОП-ошибок (ИНФОГРАФИКА)

Редакция META.UA продолжает интересоваться и публиковать топовые рекомендации профильных специалистов по теме здоровья и его улучшения.

• Сезонные прививки. 5 вопросов эксперту

Детали

Сегодня редакция публикует советы ОО «Ассоциация взрослого и детского питания», основанные диетологом и эндокринологом Наталией Самойленко.

Давайте будем честными, в любой теме всегда есть спорная информация. Несмотря на то, что питание обсуждается со всех сторон, многие все еще совершают типичные ошибки, которые мешают достичь цели. Вот основные из них:

• Обращать внимание на калории, а не на качество питания

Не все калории одинаковы, а тело это гораздо больше, чем простое математическое уравнение. Все, что вы едите, влияет как на физическое, так и на психическое здоровье. Употребление того же количества калорий в виде обработанной пищи не обеспечит такой же питательной пользы, как насыщенные питательными веществами цельные продукты. Поэтому сосредотачивайтесь не на калориях, а на еде, из которой эти калории состоят.

• Чрезмерно есть натуральные сахара

Фрукты, фруктовые соки, смузи, сухофрукты и мед считаются полезными обычного сахара. Однако наше тело может эффективно метаболизировать лишь определенное количество фруктозы, содержащейся в них.

Когда фруктоза употребляется вместе с клетчаткой, как в свежих фруктах, скорость всасывания ее в кровоток значительно медленнее. В случае употребления концентрированных форм, таких как сок, сухофрукты или мед, она усваивается быстрее. Избыток фруктозы может привести к дополнительной нагрузке на печень, жировому гепатозу и повышению мочевой кислоты.

• Недоедать белок

Хотя белок часто рассматривается как элемент питания спортсменов, по сути он нужен каждому. Он помогает заменить изношенные клетки, транспортировать разные вещества по всему телу, а также способствует росту и восстановлению, поэтому без достаточного его потребления наше тело не может функционировать оптимально. Кроме того, белок хорошо насыщается. Поэтому добавляйте источник белка, животного или растительного к каждому основному приему пищи.

• Избегать жира

Есть жир = толстеть, не правда ли? На самом деле, жиры не являются тем диетическим злом, которым их считали раньше. Они снижают сердечно-сосудистые риски, укрепляют иммунную систему, улучшают здоровье мозга, легких, печени и поддерживают усвоение питательных веществ. Избегание цельных пищевых форм жира в рационе приносит гораздо больше вреда, чем пользы. Поэтому обязательно включайте в рацион полезные жиры, например оливковое масло, семена, орехи, авокадо, жирную рыбу.

Как вернуть свободное дыхание. 5 вопросов эксперту.