Какие продукты помогут предотвратить слабоумие

Медики рассказали о диете, которая поможет как можно дольше сохранить здравый смысл и хорошую работу мозга. Ею оказалась Средиземноморская диета.

К такому выводу пришли врачи, исследовав когнитивные особенности более пятисот человек в 79-летнем возрасте. Эти люди проходили всевозможные тесты на знание слов, скорость мышления, сообразительность. Более 350-ти людям было проведено сканирование мозга. В результате ни у кого из добровольцев слабоумие выявлено не было.

Как выяснилось, самые лучшие показатели оказались у тех пожилых людей, кто максимально придерживается рациона Средиземноморской диеты. Соотношение сохранялось даже при условии вредных привычек у многих из них (алкоголь, сигареты).

В основу такого питания входят овощи (много овощей), фрукты, зелень и некоторые морепродукты. А вот мясо стоит и вовсе исключить из рациона. Предпочтение стоит отдать нежирным сортам рыбы, листовым овощам, фруктам, оливкам и оливковому маслу, рису, луку и чесноку. Паста из твердых сортов  пшеницы, орехи и красное вино также входят в состав Средиземноморской диеты. 

Напомним, ранее врачи рассказали, чем полезен яблочный уксус.