5 продуктов, которые следует есть за ужином, чтобы помочь пищеварению

В конце дня ужин становится вашим главным приоритетом. Вы можете съесть пасту или бутерброд из фаст-фуда, ища что-то быстрое и сытное. Но ваше тело только начинает переваривать пищу. Чтобы облегчить процесс, попробуйте добавить несколько полезных продуктов к своему ужину.

Здоровую пищу не всегда легко найти, особенно под стрессом. Хронический стресс может замедлить пищеварение, уменьшить выработку слюны и пищеварительных ферментов, затрудняя усвоение питательных веществ.

• FODMAP-диета: когда, кому и зачем?

Понимая связь между едой и организмом, мы можем улучшить свои пищевые привычки.

Как здоровье кишечника связано с пищеварением?

Верите или нет, но здоровье нашего кишечника тесно связано с нашей способностью переваривать пищу. По данным Национального института здоровья (NIH), микробиом нашего кишечника работает вместе с нервами, гормонами, бактериями, кровью и пищеварительной системой, чтобы расщеплять питательные вещества и доставлять их по всему организму. Когда вы не питаете свой кишечник должным образом, это приводит к плохому пищеварению, что может привести к таким проблемам, как вздутие живота, дискомфорт, дефицит питательных веществ и даже системное воспаление, а также к психическим и эмоциональным проблемам, таким как тревога и депрессия.

Что происходит с нашим телом, когда мы ложимся спать на полный желудок?

Не все, кто ложится спать на полный желудок, не переварили пищу, но те, кто не переварил пищу, обычно ложатся спать с ощущением сытости, и это быстро сказывается на нашем физическом и эмоциональном самочувствии. Когда мы не перевариваем пищу должным образом из-за того, что съели слишком много или находимся в состоянии стресса, это может привести к нарушению режима сна и дискомфорту в течение ночи, что влияет на нашу способность просыпаться утром бодрыми и энергичными. Вы не только жертвуете своим физическим комфортом, но и пренебрегаете своим психическим здоровьем.

Продукты, которые помогают пищеварению

Нежирный белок

Нежирные белки, такие как лосось, яйца, бобы и орехи, содержат много питательных веществ и низкое содержание жиров, что идеально подходит для улучшения пищеварения. Сознательно потребляя нежирные белки, вы будете способствовать выделению желудочной кислоты во время пищеварения, которая расщепляет пищу, ускоряет метаболизм и при этом оставляет ощущение сытости.

Имбирь

Хотя имбирь может не быть вашим любимым продуктом на ужин, его употребление в различных формах может помочь пищеварению. Имбирь улучшает моторику желудочно-кишечного тракта и увеличивает выделение слюны, а это означает, что чем больше мы едим, тем легче переваривается пища. Например, вы можете закончить ужин, выпив воду с имбирем.

Листовая зелень

Она содержит достаточно питательных веществ и клетчатки, которые помогают пищеварению и заряжают организм энергией. Листовая зелень, такая как шпинат, капуста и руккола, также содержит специфические сахара, которые способствуют развитию полезных бактерий в кишечнике. Чем больше листовой зелени вы едите, тем больше вы настраиваете себя на успех.

Травяные чаи

Травяные чаи идеально сочетаются с любой пищей. Употребление травяных чаев, таких как имбирный, мятный или ромашковый, после ужина может успокоить пищеварительную систему и способствовать лучшему пищеварению. После того, как вы закончите ужин, сделайте себе чашку горячего чая, чтобы расслабить желудочно-кишечный тракт и уменьшить любой дискомфорт.

Пробиотическая газированная вода

Пробиотические газированные напитки не только ароматизированные и вкусные, они также прекрасно помогают пищеварению. Они содержат много клетчатки, помогают пищеварению и улучшают функции нашей иммунной системы. Хотя их не следует использовать как дополнение к волокнистой пище, они являются отличным способом дополнить ужин, который вы только что съели.

Недавно мы рассказывали о симптомах бессонницы.