Хочешь быть продуктивным? Начинай день с белкового завтрака

Доброе утро, знаете ли вы, где находится ваш белок? Или, что еще важнее, планируете ли вы включить белок в свой утренний прием пищи? Богатый белком завтрак может быть вкусным и полезным с питательной точки зрения, задавая тон на весь день.

Начало дня с белкового завтрака способствует ощущению сытости, стабильному энергетическому уровню и лучшему выбору пищи в течение дня. Белок замедляет пищеварение, что помогает регулировать уровень сахара в крови и уменьшает вероятность энергетического спада или желания перекусить в середине утра.

Пропуск или недостаточное потребление белка утром может затруднить удовлетворение общих ежедневных потребностей. Со временем это может привести к атрофии мышц, поскольку организм начинает расщеплять мышечную ткань, чтобы получить аминокислоты, необходимые для функционирования... Сочетание белка с богатыми клетчаткой углеводами и здоровыми жирами может создать сбалансированный рацион, который способствует сытости, энергии и стабильности уровня сахара в крови.

• Молоко не лидер: продукты, которые дают больше кальция и защищают кости

Вот лучшие преимущества начала дня с белков и как легко наслаждаться белками в начале дня.

Сохраняет мышечную массу

Начало утра с белком помогает поддерживать мышцы в идеальной форме. Утренняя доза белка помогает сохранить мышечную массу, способствуя общей суточной потребности в белке, что особенно важно во время похудения или старения.

Естественно стабилизирует гормоны

То, как вы начинаете свой день, то есть завтрак, имеет большое значение. Белок помогает стабилизировать гормоны голода, такие как грелин, и, как было доказано, естественным образом повышает уровень гормонов сытости, таких как GLP11, тем самым уменьшая тягу к сахару и углеводам. Начало дня с белком задает тон для уровня сахара в крови, аппетита и энергии на весь день.

Способствует регулированию аппетита

Исследования показывают, что завтрак с высоким содержанием белка может уменьшить вечернее перекусывание и способствовать регулированию аппетита за счет увеличения гормонов сытости, таких как грелин. Недостаточное количество белка утром также может привести к увеличению потребления калорий в течение остальной части дня. Люди, как правило, быстрее чувствуют голод после еды с небольшим содержанием белка, что, в свою очередь, приводит к более частому перекусыванию или большим порциям во время обеда и ужина.

Предотвращает падение уровня кофеина

Отказ от белка в первом приеме пищи или, что еще хуже, начало дня с сахара или рафинированных углеводов может привести к резким колебаниям уровня сахара в крови. Это приводит к падению энергии в середине утра, усталости и отсутствию концентрации. Это также может вызвать усиление голода и тягу к еде во второй половине дня. Часто это является причиной того, что вам может понадобиться перекус, кофеин или больше углеводов, чтобы дожить до обеда. Такой режим питания подвергает нас риску развития инсулинорезистентности, диабета и нежелательного набора веса.

Увеличивает общее потребление питательных веществ

Когда вы выбираете белок на завтрак, вы также можете наслаждаться другими питательными веществами, а не выбирать чрезмерно обработанные продукты с низким содержанием питательных веществ. Употребление белка на завтрак означает, что вы получаете максимум за свои деньги!

Помогает предотвратить заболевания

Выбор правильного источника белка может помочь предотвратить вредные заболевания. Не гонитесь за дешевым белком. Вместо этого обогащайтесь питательными веществами: непереработанными продуктами, которые содержат качественный белок, клетчатку, минералы и здоровые жиры, снижающие риск сердечных заболеваний, деменции и хронического воспаления на протяжении всей жизни.

Позволяет наслаждаться более креативными завтраками

Вместо того, чтобы съедать скучный батончик или коктейль, богатый белком завтрак может быть интересным блюдом, которое вы с нетерпением ждете каждый день. Не ограничивайте себя традиционными завтраками. Остатки еды, супы или даже пикантные салаты могут быть не худшим вариантом. Некоторые нежирные белки, которые можно включить в утренний прием пищи, — это яйца или яичные белки, греческий йогурт, сыр, индюшиная колбаса или бекон, тофу, темпе, черная фасоль, чечевица, нут, овсяные или чиа семена.

Недавно мы рассказывали о преимуществах черного чая.