Диетолог поделилась, какие продукты могут согреть вас зимой

Диетология Лиза Бернетт подробно рассказала, как лучше всего планировать зимний рацион. Итак, запоминайте, какие витамины нужны для выполнения тех или иных функций, а также где больше их содержится.

Витамин D

Он необходим для здоровья мышц и костей, а его дефицит также связан с ухудшением иммунитета и усталостью.

• Следует есть молочные продукты и рыбу (лосось и тунец)
• Не ограничивайте себя во фруктах, овощах, цельнозерновых и источниках белка (бобовые, рыба, яйца).

Витамин C

Он улучшает иммунитет, потому его полезно добавить в свой рацион. Впрочем, если вы употребляете от двух до трех порций фруктов и более трех порций овощей ежедневно, то будете получать достаточное количество витамина из рациона

• Надо добавить в рацион болгарский перец, цитрусовые и клюкву.

Витамин Е

Он сделает вашу кожу гладкой, уменьшит воспаление, улучшит состояние, если вы жалуетесь на сухость, зуд и шелушение.

• Употребляйте растительные масла, орехи, семена, тыкву, манго, авокадо.

Витамин В

Витамины группы В оказывают влияние на уровень энергии и функции мозга.

• Источники витаминов группы В: бобовые (фасоль и чечевица) и листовая зелень.

Что не стоит есть:

• не злоупотребляйте крахмалистыми продуктами. Например, если вы едите курицу с тыквой, то вместо хлеба и картофеля приготовьте салат
• консервированные овощи – они имеют много соли, а сироп – сахара.

Что есть, чтобы согреться:

• cупы (легкие бульоны)
• овощи замороженные следует добавлять к супам, рагу, омлетам или другим блюдам
• нут
• чечевицу
• имбирь
• тыкву
• брюссельскую капусту
• фасоль
• батат
• мандарин
• курицу
• грецкие орехи
• фасоль
• лосось
• специи, такие как копченая паприка, порошок карри и тмин.

Узнайте, что избавляет от бессонницы и улучшает пищеварение.

Также читайте: почему в Европе более дешевые продукты, чем в Украине.