Чем полезна квашеная капуста для организма

Квашеная капуста – это настоящий кладезь полезных веществ. Диетолог Светлана Фус подробна рассказала, чем полезна квашеная капуста для организма. 

Читайте также: диетолог назвала чудодейственный напиток, который замедляет процесс старения 

Влияние квашеной капусты на здоровье

По словам эксперта, в холодный период времени, когда трудно восполнить запасы витаминов на помощь придет всеми любимая квашеная капуста. Светлана рассказала: 

В отличие от других овощей, капуста сохраняет свои полезные свойства и важные полезные вещества на протяжении всего зимнего и весеннего сезонов практически без потерь. Это связано с бактериями молочной кислотой, которая сохраняет витамины и микроэлементы в овощах

Квашеную капусту необходимо есть при нехватке витамина С, В и U, бета-кератина. Также она восстановит запас железа, магния, антиоксидантов, кальция и калия. 

С помощью богатому составу квашеной капусты у вас получится:

• улучшить пищеварение;
• улучшить состояние волос, кожи и ногтей;
• снизить симптомы аллергии;
• улучшить работу иммунной системы;
• нормализировать уровень холестерина.

Ранее мы сообщали, что в мире множество людей страдает от выпадения волос, но найти эффективное средство от этой проблемы не так и просто. Врачи назвали овощ, который способен остановить выпадение волос.