Плохо влияет на сердце и почки: почему соль может навредить организму и чем ее заменить

Здоровье 12:42 - 27 мая 2022

Предлагаем узнать, какими более полезными продуктами можно заменить соль

Плохо влияет на сердце и почки: почему соль может навредить организму и чем ее заменить

Способствует развитию гипертонии и ожирения: полезные и вредные свойства соли/Фото: Рexels

Соль часто ассоциируется с выражением "белая смерть". И это не зря, ведь она вызывает зависимость, способствует развитию гипертонии и приводит к ожирению. Мы расскажем о полезных и вредных свойствах соли, а также посоветуем, чем ее заменить.

Почему соль может быть вредной для организма

Суточная норма соли – 5 граммов, однако большинство людей потребляют в среднем 9-12 граммов в день. Увеличивается риск развития гипертонии и других заболеваний сердца и сосудов, соль способствует задержке жидкости в организме, что приводит к ожирению. Это повышает нагрузку на сердце и почки.

Фото: Рexels

Соль опасна тем, что она содержится в хлебобулочных изделиях, крупах, готовых мясных и молочных продуктах, а также в майонезах, кетчупах, консервах и других продуктах переработки.

Уменьшение количества потребляемой соли в день способствует снижению артириального давления и улучшению самочувствия при других хронических болезнях.

Фото: Рexels

Чем заменить соль: альтернативные продукты

Предлагаем 3 альтернативных варианта, которыми можно заменить соль.

  1. Соевый соус – это продукт брожения соевых бобов. Он содержит множество аминокислот, витаминов и минералов.
  2. Специи, в составе которых есть соль. На полках магазинов достаточно многокомпонентных приправ, которые можно применить.
  3. Чеснок, сушеные овощи, поскольку в процессе извлечения влаги из овощей они становятся более солеными. Это может быть сельдерей, морковь, помидоры, перец.

Раньше мы писали, нужно ли опасаться хлеба и круп. Диетолог рассказала о вреде и пользе глютена. 

Источник: МЕТА

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

ГЛАВНОЕ ЗА СЕГОДНЯ
Больше новостей