Полезные и долго хранятся: какими продуктами следует запастись на случай блэкаута

Начиная с февраля 2022 года, украинцы то и делают, что запасаются продуктами и собирают тревожный чемоданчик на разные случаи: эвакуация, ядерная угроза, блэкаут. Если вы решили запастись едой на случай блэкаута,  предлагаем вашему вниманию список полезных продуктов с длительным сроком хранения.

Бобы и чечевица

Фасоль и чечевица являются одними из самых здоровых продуктов. Сушеные и консервированные бобы и чечевица имеют очень длительный срок хранения.

• В Минздраве поделились основными правилами, как согреться в случае отключения электроэнергии

Мед и кленовый сироп

Эти продукты представляют собой натуральные подсластители, которые имеют уникальную пользу для здоровья. Зимой особенно актуален мед, ведь он обладает антимикробными и противовоспалительными свойствами и содержит мощные антиоксиданты. Кленовый сироп богат питательными веществами, такими как магний и калий.

Орехи

Орехи и семена содержат полезные жиры, клетчатку, ряд витаминов и минералов. Они не нуждаются в особых условиях, при комнатной температуре могут сохраняться в течение 1-4 месяцев.

Яблочный уксус

Яблочный уксус можно использовать в качестве ароматной добавки к соусам или выпечке. Также он обладает противодиабетическими и воспалительными свойствами.

Лук и чеснок

Богатый комплекс фитонцидов делает эти продукты естественными антибиотиками, помогает уничтожать болезнетворные бактерии, укреплять сосуды и стимулировать иммунную систему организма.

Также рекомендуется запастись фруктами и овощами, ведь в них содержится много витаминов. Дольше всего хранятся: картофель, свекла, морковь, капуста, тыква, яблоки.

Ранее мы рассказывали, какие продукты положить в тревожный чемоданчик для сбалансированного питания ребёнка. Эксперты подготовили перечень продуктов для для полноценного питания детей на несколько суток.