Враги молодости: диетолог назвала продукты, которые ускоряют процессы старения

На процессы старения влияет не только образ жизни и вредные привычки, но и продукты, попадающие в наш организм. Диетолог Ангела Федец рассказала, какая еда сохраняет молодость, а какая работает с обратным эффектом.

• 5 пищевых привычек, которые замедлят старение

Какие продукты ускоряют старение

1. Сахар-рафинад.
2. Хлеб и сдоба из белой муки высшего сорта.
3. Рафинированные и технически переработанные продукты и растительные масла с высоким содержанием Омега-6. Это могут быть рафинированные масла, которые в процессе производства превращаются в трансжиры, а также мясные переработанные продукты (сосиски, колбасы, паштеты, фарш).
4. Продукты, содержащие конечные продукты гликации: очень зажаренное мясо, тосты, карамелизированный сахар.
5. Алкоголь (особенно сладкий) и избыток кофе.
6. Магазинные кетчупы, майонезы и разные соусы.

Однако диетолог отметила, что возглавит этот список для каждого свой продукт, на который человек имеет индивидуальную клинически подтвержденную непереносимость или аллергию.

Какие продукты сохраняют молодость

1. Авокадо.
2. Жирные сорта рыбы и морепродуктов.
3. Различные специи.
4. Зелень, в том числе фиолетовый базилик и капуста. Меньше пользы в салате айсберг.
5. Орехи и семена. Они нужны в крошечной порции 10-25 г, если съесть 100 г в день, пойдет перекос в другую сторону и они не сработают на нашу молодость.
6. Сыродавленные масла, особенно льняное, кунжутное, оливковое, а также свежемолотые семена льна и кунжута.
7. Сезонные овощи и ягоды всех цветов радуги. Это могут быть как замороженные, так и свежие.

Раньше мы писали, какие продукты замедляют старение кожи. Их следует добавить в свой рацион.