Компульсивное переедание: почему зимой у людей увеличивается количество употребляемой пищи

В течение зимы у людей наблюдается увеличенное количество употребляемой пищи. Врач-диетолог Екатерина Толстикова рассказала, почему это происходит и как улучшить рацион в холодное время года.

• Средиземноморская диета: 5 простых шагов, чтобы похудеть

Детали

Стрессовые ситуации и низкая температура воздуха заставляют людей менять свои привычки.

Да, холодное время года, а особенно, если оно полно переживаний, сближает нас с холодильником. Но, если немного внимательнее слушать свое тело и соблюдать правильный рацион, можно уменьшить долю проблем, — отметила Толстикова.

По словам врача-диетолога, некоторые ученые считают, что холодная погода напоминает психике человеку о животных инстинктах. В результате наблюдается компульсивное переедание, чтобы "выжить в суровых условиях".

Екатерина Толстикова рассказала, как можно улучшить свой рацион в течение зимы:

1. Необходимо увеличить объем протеина. Белок помогает людям чувствовать себя сытыми дольше.
2. В холодное время года может возникнуть дефицит жидкости в организме. Слушайте свое тело внимательно и старайтесь не спутать чувство голода с нехваткой обычной воды.
3. Добавьте в свой рацион больше продуктов, содержащих аминокислоту триптофан. Она стимулирует выработку серотонина. Больше аминокислоты есть в рыбе, индейке, курице, яйцах, орехах, зерновых и в сыре.

Раньше мы писали, что ученые нашли еще одну опасность фаст-фуда. Специалисты не рекомендуют регулярно питаться при помощи этой еды.