Перестаньте в это верить: диетолог развенчала 5 популярных мифов о питании

Диетолог Виктория Радосная поделилась пятеркой популярных мифов о питании, в которые стоит перестать верить.

• Фруктоза: польза или вред?

Детали

1. Существует определенный продукт, от которого набирают вес.

Это не правда, мы набираем вес от избытка любого продукта в нашем рационе, даже здорового.

2. Чтобы похудеть нужно голодать?

Нет! При чрезмерном ограничении в питании вес может не снижаться, для организма голод = стресс, во время чрезмерных ограничений вы можете наблюдать, как ваш вес стоит, а тело покрывается отеками. Чтобы худеть – нужно есть!

3. Детокс-программы необходимы всем.

Печень и почки фильтруют токсины, кишечник выводит «отходы», а кожа помогает удалять продукты метаболизма через пот. Если эти органы здоровы и работают правильно, нет необходимости в дополнительной «очистке». Различные «детокс-марафоны» – это маркетинговый ход, где вы напишете отзыв, что за две недели вы потеряли 4-5-7 кг, но после ждите отзыв от собственного организма, с какой скоростью вы наберёте сброшенные килограммы обратно.

4. Смузи и соки это всегда полезно и здорово.

Хотя смузи и свежевыжатые соки богаты витаминами, они часто содержат излишнее количество фруктозы, что может способствовать набору веса и повышению уровня сахара в крови. Смузи с добавлением овощей и белковых продуктов (например, греческий йогурт, орехи) являются более сбалансированным вариантом. Однако следует употреблять их умеренно, особенно фруктовые соки. А лучше вообще в целостном виде употреблять все продукты.

5. Когда худеешь нужно пить витамины.

Нет, похудение не является показанием к употреблению каких-либо добавок.

Маркетинг или необходимость: диетолог раскрыла все секреты о коллагене