Почему растет уровень "плохого" холестерина: объяснение нутрициолога

Холестерин не только вредит организму, он является очень важным для нас. Нутрициолог Богдана Волошинович рассказала о ценности этого соединения и назвала основные причины, когда оно может навредить.

Что такое холестерин и всегда ли он вредит

Только 20% холестерина поступает в организм с пищей, а остальные – 80% вырабатывается организмом самостоятельно. Жироподобное вещество является очень важным элементом для клеточных мембран.

• Этот фрукт снижает сахар в крови и "расщепляет" холестерин: можно есть почти всем

Оно необходимо для половых гормонов, в том числе гормонов надпочечников, необходимо для синтеза желчных кислот и витамина Д. По словам Богданы, соединение необходимо для стрессоадаптации.

Холестерин состоит из ЛПВП (липопротеидов высокой плотности) и ЛПНП (липопротеиды низкой плотности). То есть – "хороший" и "плохой" холестерин. В своем Іnstagram нутрициолог пишет:

"Хороший" и "плохой" холестерины в свою очередь состоят из холестерола, который преобладает в "хорошем" холестерине; триглицерида (жировых капель), который преобладает в "плохом" холестерине и делает основную "бурю" в нашем организме. Соответственно, чем выше уровень триглицеридов в крови, тем выше уровень ЛПНП ("плохого" холестерина)

Чем опасен "плохой" холестерин

• является основной причиной развития атеросклероза (закупоривание сосудов бляшками)
• может быть причиной образования камней в желчном пузыре

Что приводит к увеличению "плохого" холестерина

• большое количество углеводов (все ненужные углеводы наш организм перерабатывает в триглицериды, поэтому чем больше углеводов, тем больше триглицеридов и соответственно ЛПНП)
• недостаточное количество правильных жиров в рационе
• большое количество фруктозы в рационе (фрукты, сухофрукты, продукты с содержанием фруктозы)
• потребление трансжиров
• малоподвижный образ жизни
• частое употребление алкоголя

Ранее мы писали, как вывести холестерин из организма без таблеток. Ученые назвали самый простой способ.