Не покупайте это мороженое: какой вид самый вредный и на что обратить внимание

Мороженое - один из самых любимых десертов чуть ли не во всем мире. Особенно оно приобретает актуальность поздней весной и летом, когда люди пытаются спастись от жары с помощью приятных и сладких лакомств. Однако они могут иметь неудовлетворительное качество и быть очень вредными. Наталья Мазурик, эксперт по питанию, рассказала, какой вид мороженого нельзя покупать.

• Ухудшают самочувствие: топ-10 продуктов, которыми не стоит завтракать

Как выбрать безвредное мороженое

Главное - всегда обращайте внимание на этикетку и состав продукта. Самый качественный вид мороженого соответствует ДСТУ 4733, то есть такому, который означает, что в составе только молочное сырье.

В составе на первом месте всегда должны быть молочные продукты. Также стоит обращать на сам вид молока. Цельное означает продукт из-под коровы, а вот восстановленное - произведенное из порошка. Также надо обращать внимание на жиры и количество сахара. Избегайте трансжиров, которые вредны для организма.

Какой вид мороженого лучше не покупать

ДСТУ 4735 указывает на то, что молочные жиры могут быть заменены на растительные, то есть это продукт, в составе которого есть пальмовое или кокосовое масло. Такое мороженое не такое насыщенное на вкус, более жидкое и быстрее тает.

К ДСТУ 4734 относится замороженный лед или плодово-ягодное мороженое. Этот стандарт означает, что в составе - фруктово-ягодное сырье.

Недавно мы рассказывали, какое блюдо может вызвать нарушение психики.