Ученые доказали, что "совы" больше подвержены лишнему весу

Специалисты Университета Флоренции (Италия) решили проверить, как тип хронотипа отмечается на пищевых привычках и влияет на параметры кардиометаболического риска.

• Диетологи не рекомендуют курильщикам есть морковь и помидоры

Детали

Они обследовали 50 пациентов в возрасте от 50 до 63 лет. Все они испытывали проблемы с лишним весом.

Среди участников 71% составили женщины и 29% мужчин. Из них 74% имели хронотип "жаворонок" - то есть рано вставали, были активны в первую половину дня и рано ложились спать. 26% составили поздно встававшие «совы», были активными во второй половине дня и позже ложились спать.

Анализ пищевых привычек показал, что "совы" потребляли гораздо больше ежедневных калорий, особенно за обедом и ужином. Также, в их рационе преобладали "быстрые" углеводы и жиры – из-за употребления сладких напитков, быстрой пищи и выпечки.

Также, испытуемые с хронотипом "сова" завтракали позже. Кроме того, у них наблюдался более низкий уровень фолиевой кислоты и витамина B12 в крови, чем у "жаворонков".

Эксперты отметили, что неправильные пищевые привычки, вызванные типом хронотипа, способствуют появлению лишнего веса.

Исследование было представлено на конгрессе Итальянского общества питания человека.

Наберете лишний вес и останетесь голодными: завтраки с наибольшим содержанием сахара.