Клубничное варенье с целыми ягодами: секреты приготовления

Предлагаем вам интересный рецепт заготовки из клубники. Варенье из ягод с чабрецом поражает своим неповторимым вкусом и ароматом. Это лакомство идеально сочетается с блинами, йогуртом или сырниками на завтрак.

• Грибочки на мангале: самый вкусный маринад для шампиньонов

Ингредиенты:

• 1 кг клубники
• 800 г сахара
• 1 уп. желфикса
• 50 мл воды
• 7 веточек чабреца

Приготовление:

Клубнику промойте и очистите от хвостиков.

Смешайте ягоды с желфиксом, добавьте сахар и воду.

Поставьте всё на огонь, доведите до кипения и проварите ещё 3–4 минуты.

Снимите пену и добавьте чабрец, держите на огне ещё 1 минуту.

Разлейте варенье по стерилизованным банкам, закройте крышками и дайте остыть. Храните в тёмном прохладном месте.

Сочно и диетично: готовим ленивые чебуреки из тортильи