Ужин одним нажатием кнопки? "Чудо-рецепт" для мультиварки покорил гурманов
Этот простой трюк с мультиваркой и готовым ингредиентом превратит обычный ужин в уютное и невероятно вкусное блюдо

"Чудо-рецепт" для мультиварки покорил гурманов / Фото: pinchofyum
Секрет этого волшебного ужина - в использовании готовых бисквитов! Именно они, вместе с сочной курицей, ароматными овощами и картофелем, превращаются в нежные, похожие на клецки кусочки, делая блюдо густым и невероятно уютным. И все это готовится в одной чаше мультиварки, минимизируя усилия и время на уборку.
Этот рецепт - настоящая находка для занятых людей, которые не хотят жертвовать вкусной домашней едой. Всего несколько простых шагов, и на вашем столе окажется ароматное, сытное и согревающее блюдо, которое напоминает о бабушкиных кулинарных шедеврах, но готовится в разы быстрее.
Что вам понадобится для этой кулинарной магии:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2-3 стакана мирпуа (нарезанные морковь, сельдерей и лук - можно купить готовую смесь)
- 3 зубчика измельченного чеснока
- 1 большая картофелина, очищенная и нарезанная кубиками
- 450 г куриных бедер
- 1/2 чайной ложки приправы для птицы
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 3-4 стакана куриного бульона
- 340 г охлажденных бисквитов (около 6 штук), нарезанных небольшими кусочками
- 1 стакан замороженного зеленого горошка
- По желанию: свежий тимьян или розмарин для приготовления, свежая петрушка для подачи
Готовим "Ленивые" куриные клецки в мультиварке за 3 шага:
Этот рецепт - воплощение скорости и простоты. Забудьте о сложных приготовлениях - мультиварка сделает всю основную работу!
- Загружаем ингредиенты: Положите в чашу мультиварки все ингредиенты, кроме зеленого горошка. По желанию добавьте свежие травы для аромата.
- Готовим под давлением: Закройте крышку мультиварки и установите режим высокого давления на 7-10 минут. После завершения приготовления дайте давлению естественно спасть в течение 10 минут, а затем быстро выпустите остаточное давление.
- Завершающий штрих: Осторожно достаньте курицу и измельчите ее на волокна. Верните курицу в мультиварку, добавьте замороженный горошек. Перемешайте, попробуйте и при необходимости добавьте специй. Подавайте горячим, по желанию посыпав свежей петрушкой.
Это блюдо не только невероятно быстро готовится, но и согревает своим уютным вкусом. Попробуйте этот простой рецепт, и он точно станет вашим любимым вариантом для быстрого и вкусного ужина!
Фрикадельки, тающие во рту: томатная классика для уютного стола.
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!