Острое наслаждение: хрустящие крылышки с аджикой и медом

Этот рецепт — настоящая находка, когда хочется чего-то аппетитного без лишних усилий. Хрустящая корочка и пикантно-сладкий соус делают блюдо идеальным для вечера в кругу близких.

• Хрустящая снаружи и нежная внутри: идеальный запечённый картофель с секретным ингредиентом

Для маринада:

• 1 ч. л. соли.
• 1 ч. л. сушёного чеснока.
• 0,5 ч. л. паприки.
• 1 ч. л. приправы для курицы.
• 70 г пшеничной муки.
• 2 ст. л. мёда.
• 2 ст. л. соевого соуса.
• 1 ч. л. горчицы или 1 ст. л. зернистой.
• 4 ст. л. аджики.

Способ приготовления:

1. Раздели крылышки на части и перемешай с солью, специями и чесноком. Оставь мариноваться на 20 минут.
2. Обваляй каждое крылышко в муке, чтобы образовалась хрустящая корочка.
3. Выложи на противень, застеленный пергаментом, и запекай в духовке при 180°C примерно 25–30 минут до золотистого цвета.
4. Пока крылышки запекаются, приготовь соус: соедините в кастрюле все ингредиенты, доведите до кипения и варите на слабом огне 5–6 минут, пока не загустеет.
5. Осторожно обваляй готовые крылышки в тёплом соусе.
6. По желанию посыпь кунжутом или другими семенами для украшения.
7. Подавай горячими — вкус гарантирован!

Готовим крылышки без крылышек: эта пикантная закуска покорит любого.