Лайфхак для жары: суп из 4 ингредиентов — идеально охлаждает за минуты

Полезный огуречный суп из пяти ингредиентов, вкусный и освежающий.

• Домашний квас за 10 минут подготовки: освежающий напиток с минимумом ингредиентов

Вам понадобится:

• 4 огурца - очищенные, нарезанные на четвертинки и с семенами
• 1 банка куриного бульона
• 1 стакан нарезанных помидоров
• ¼ стакана свежего сока лайма
• ⅛ чайной ложки кайенского перца

Приготовление:

1. Поместите 2 огурца в блендер; влейте куриный бульон. Взбить огуречную смесь до однородной консистенции; перелить огуречное пюре в большую миску.
2. Нарезать 2 оставшихся огурца. Перемешать нарезанные огурцы, томат, сок лайма и кайенский перец в огуречном пюре до полного перемешивания. Поставить в холодильник до полного охлаждения, по крайней мере на 30 минут.

Недавно мы делились рецептом бразильского лимонада со сгущенным молоком.