Сочетание двух суперфудов: рецепт полезной и очень вкусной намазки

Авокадо прекрасно сочетается со всеми продуктами. Его можно добавить в салаты, каши или даже десерты. Однако сегодня предлагаем поэкспериментировать и приготовить авокадо-масло. Эта нежная и особенная закуска станет полезным фаворитом для ваших перекусов.

• Вкусно и снимает стресс: готовим самый трендовый закус 2025 года

Ингредиенты:

• 2 авокадо
• 50-80 г масла или ГХИ
• 2 ст. л. лимонного сока
• сушёный чеснок 2 г
• 3 г соли, перца
• 1 г базилика и итальянских трав

Приготовление:

• В тарелку кладём мякоть авокадо. Добавляем масло, либо — что ещё полезнее — ГХИ. Выжимаем 2 ст. л. лимонного сока. Затем добавляем специи: сушёный чеснок, итальянские травы, базилик, соль и перец. Всё перебиваем блендером до однородного пюре.
• Перекладываем в тарелку и убираем в холодильник на 1-2 часа, чтобы масса застыла — и готово. Приятного аппетита!

Удон с курицей и овощами: Азия у вас дома