Свинина в толстой майонезно-грибном "одеяле" — забудьте о диетах

Мясо, приготовленное таким образом, получается вкусным, в меру пропечённым, с акцентом на необходимых нотках вкуса. К этому блюду подойдёт любой гарнир. Однако, скорее всего, оно вкуснее всего именно само по себе. Так вы сможете получить настоящее, ничем не приглушённое удовольствие.

• Желейная эйфория в каждом вафельном шарике: Рецепт, который покорит ваше сердце!

Что нужно:

• средняя свиная вырезка без костей — 1 килограмм
• шампиньоны — 500 граммов
• Майонез Hellmann's Babuni — 150 граммов
• Острый кетчуп Hellmann's — 50 граммов
• Приправа для мяса Knorr — 2 столовые ложки
• лук — 1 штука
• твердый сыр — 100 граммов
• зубчик чеснока — 1 штука
• петрушка — 1 пучок

Приготовление:

Очистите свиную вырезку от всех плёнок и жира. Нарежьте небольшими, удобными кусочками толщиной примерно 1 см. Тщательно посыпьте продукт приправой для мяса.

Грибы промойте, натрите на крупной тёрке, лук мелко нарежьте, чеснок раздавите в пасту, петрушку мелко нарежьте. Всё это смешайте с майонезом и кетчупом. Выложите подготовленную начинку на кусочки мяса. Распределяйте так, чтобы покрытия было достаточно, но при этом оно не осыпалось.

Выпекайте всё в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке примерно 30 минут. Сверху посыпьте твёрдым сыром и готовьте, пока верх не подрумянится.

Это блюдо может стать постоянным элементом вашего праздничного стола. А ещё его можно готовить всякий раз, когда хочется поднять себе настроение!

Ранее мы писали о том, как приготовить фаршированные листья салата, которые заряжают позитивом.