Полезный и очень красивый завтрак: готовим яркие шпинатные вафли

Шпинатные вафли – это легкая и полезная альтернатива традиционным вафлям. Они отличаются насыщенным зеленым цветом, нежной текстурой и универсальностью. Подавайте их с сыром, прошутто, овощами или даже с яичницей. Такое блюдо станет отличным выбором для завтрака или легкого ужина.

• Приближаем лето: рецепт невероятно вкусной клубничной панакоты

Ингредиенты:

• 200 г шпината
• 2 яйца
• 300 г творога
• 2-3 ст.л масла
• Соль
• 150 г муки
• 2 ч.л разрыхлителя

Приготовление:

В блендере взбейте шпинат, яйца, творог, соль и масло до однородной массы.

Полученную массу переливаем в миску, добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешиваем до однородной консистенции.

Разогрейте вафельницу и при необходимости смажьте ее оливковым маслом, если вафли прилипают.

Вылейте порцию теста в вафельницу и выпекайте 5-6 минут до готовности. Приятного аппетита!

Сочетание двух суперфудов: рецепт полезной и очень вкусной намазки