3 взрывных мэлта с курицей, сыром и грибами: хрустяще, сочно, невозможно оторваться

Горячий хит на сковороде: мэлт с курицей, сыром и шампиньонами, который хочется готовить снова и снова.

• Не просто ужин, а "момент": курица "Капрезе" — эротика для вкусовых рецепторов.

Детали

Сытный, сочный и невероятно ароматный – мэлт с курицей, грибами и сыром легко превратит обычный день в гастрономический праздник. Это разновидность горячего бутерброда, который идеально подойдет для быстрого обеда, пикника или перекуса с ресторанным вкусом.

Ингредиенты (на 2 порции):

• 4 ломтика тостового или пшеничного хлеба
• 8 прямоугольных ломтиков сыра
• 1 отварное и обжаренное куриное филе
• 14 слайсов обжаренных шампиньонов
• 1 красная луковица (тонко нарезанная)
• соус (горчичный или майонезный)
• свежая петрушка
• соль, перец — по вкусу
• немного растительного масла для жарки

Способ приготовления:

1. Смазываем две нижние ломтика хлеба соусом, выкладываем по два ломтика сыра.
2. Добавляем слой курицы, лук, листочки петрушки, грибы, еще один слой сыра.
3. Накрываем сверху вторым ломтиком хлеба, формируя "бутербродную башню".
4. Осторожно выкладываем на разогретую сковороду с каплей масла, обжариваем с обеих сторон до хрустящей корочки и расплавленного сыра.
5. Подаем с украшением: сеточка соуса, еще немного грибов и зелень.

Этот мэлт не просто утоляет голод — он вызывает привычку! Идеальный вариант, если хочется быстро, вкусно и без компромиссов.

Читайте также: Блонди против Брауни: откройте для себя солнечного "родственника" классического десерта.