Кекс в кружке за 5 минут: идеальный сладкий перекус без грязной посуды

Когда хочется чего-то сладкого "прямо сейчас", этот рецепт становится настоящим спасением. Минимум усилий, никакой посуды – только одна чашка, одна вилка и одна микроволновка.

• Забудьте о скучных десертах: это ореховое печенье изменит ваше представление о сладостях.

Детали

Кекс в кружке – это быстрый десерт на одну порцию, который можно приготовить за считанные минуты. И каждый раз он может быть разным – всё зависит от того, что добавить.

Ингредиенты:

• Мука – 4 ст. л.
• Сахарная пудра – 4 ст. л.
• Какао-порошок – 2 ст. л.
• Яйцо – 1 шт.
• Молоко – 3 ст. л. (можно заменить водой)
• Растительное масло – 3 ст. л.
• Ароматическая эссенция (ванильная, мятная или апельсиновая) – несколько капель
• Шоколадная стружка, орехи или изюм – 2 ст. л.

Как приготовить:

1. В большой кружке смешайте муку, пудру и какао.
2. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте вилкой.
3. Влейте молоко, масло, эссенцию – ещё раз взбейте до однородности.
4. Добавьте шоколад, орехи или сухофрукты. Легко перемешайте.
5. Поставьте кружку в микроволновку на полную мощность на 1,5–2 минуты. Кекс должен подняться и стать упругим.

Идеальный вариант для быстрого удовольствия или сладкой паузы.

Также мы писали: Более полезный куриный сливочный суп с лапшой.