Как не попасть на подделку: эксперт рассказала, сколько должна стоить настоящая красная икра

Среди главных блюд новогоднего стола важное место занимает красная икра, однако производители часто подделывают этот продукт. Эксперт рассказала, сколько должна стоить настоящая красная икра.

При покупке икры важно обратить внимание не только на состав продукта, но и на его стоимость. Не стоит покупать слишком дешевую икру, скорее всего это окажется подделка, которая не принесет организму никакой пользы.

Председатель правления ассоциации "Потребительское доверие" Елена Куликова рассказала, что красную икру условно можно разделить на два класса – из рыбы, выращенной искусственным путем (форель), и из дикой рыбы (горбуша или нерка). Разница в цене между самой дешевой и самой дорогой икрой может составлять порядка 1 000 грн.

Сколько стоит 80 грамм настоящей красной икры:

• Форель - 112 грн.
• Горбуша - 160 грн.
• Нерка - 200 грн.

Эксперт рассказала, что это нормальная стоимость за баночку красной икры.

Ранее мы рассказывали, как самостоятельно проверить качество красной икры.