Как правильно хранить хлеб, чтобы он дольше оставался свежим

Эксперты рассказали, как правильно хранить хлеб, чтобы он дольше оставался свежим. Для этого нужно его заморозить, но и здесь есть нюансы.

Читайте также: зачем замораживать капусту перед приготовлением голубцов

Детали

Хлеб замораживают для того, чтобы он не начал черстветь и цвести. Таким образом его легче транспортировать и хранить.

Какой хлеб подходит для заморозки

Для заморозки подходят почти все виды хлеба. Однако, эксперты не рекомендуют замораживать хлеб с твердой хрустящей корочкой. После разморозки он потеряет свою свежесть и не будет таким хрустящим.

Как правильно замораживать хлеб

1. нарежьте хлеб на куски;
2. заверните куски хлеба в полиэтиленовую пленку и поместите в толстый пакет с застежкой-молнией;
3. уберите как можно больше воздуха из пакета;
4. положите хлеб в морозильную камеру.

Хлеб нарезается на куски для того, чтобы вы могли разморозить столько, сколько вам нужно. Также стоит помнить, что хлеб может храниться в морозильной камере до 8 месяцев.

Ранее мы рассказали, как выбрать идеальное авокадо. Предлагаем узнать, как правильно выбирать авокадо, чтобы не наткнуться на неприятности.