Рекомендации, как сохранить лук до весны, чтобы он не пророс и не сгнил

Общество 11:08 - 03 октября 2022

Для начала следует выбирать лук без вмятин, пятен или плесени

Рекомендации, как сохранить лук до весны, чтобы он не пророс и не сгнил

Как дольше сохранить лук свежим / Фото: Рexels

Для того чтобы лук пролежал всю зиму, не сгнил и не пророс, следует придерживаться ряда важных нюансов.

Для начала следует выбирать лук без вмятин, пятен или плесени, ведь поврежденные плоды будут долго храниться. Лук должен иметь незначительный запах (без гнилостного аромата), быть твердым и в кожуре.

Чтобы лук пролежал несколько месяцев, необходимо:

  • держать лук подальше от солнечных лучей, ведь он может реагировать прорастанием на свет. Выберите темное прохладное место;
  • в полиэтиленовом пакете на луке может образовываться плесень, лучше всего подойдут перфорированные или сетчатые контейнеры для лучшей циркуляции воздуха;
  • если планируете использовать лук за несколько дней, положите его в кухонный шкаф.

Кроме того, альтернативным способом хранения может быть замораживание уже нарезанного лука.

Раньше мы говорили, что если знать секреты правильного хранения томатов, их можно сохранить спелыми до зимы.

Источник: Shuba

Не пропустите интересное!

Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!

ГЛАВНОЕ ЗА СЕГОДНЯ
Больше новостей
RU UA
1