Три способа, которые помогут ускорить созревание хурмы

Хурма — один из самых популярных фруктов зимой. Часто его называют "сердечным яблоком". Если вы ошиблись с выбором и приобрели незрелый фрукт, не торопитесь огорчаться. Есть три простых способа, которые помогут созреть хурме в домашних условиях.

• Польза и вред хурмы для организма: кому можно, а кому нельзя ее есть

Замораживание

Если вкус фрукта терпкий и не сладкий, то его следует положить в морозилку. При низкой температуре разрушаются ткани хурмы и улучшается вкус. Перед замораживанием фрукт нужно хорошо промыть и обернуть пищевой пленкой. Следует помнить, что после морозилки он станет очень мягким и его придется есть ложкой.

Замачивание в теплой воде

Под действием теплой воды ткани хурмы начинают разрушаться. В результате исчезает неприятная терпкость. Вам нужно только замочить фрукты в теплой воде и оставить на 9-12 часов.

Яблоки и бананы

Чтобы улучшить вкус хурмы, вам следует положить ее вместе с яблоками и бананами. Их можно поместить в один пакет и оставить на 2-3 дня.

Раньше мы писали, как правильно хранить лимоны, чтобы они не теряли аромат и не высыхали. Цитрусовые могут храниться в холодильнике даже около 3-х месяцев.