Во Франции приготовили самое большое в мире сырное фондю
Для приготовления рекордного блюда использовали 2 килограмма чеснока
Во Франции приготовили самую большую порцию сырного фондю/Фото: freepik
Французская сырная компания установила мировой рекорд и превзошла неофициальный рекорд, установленный швейцарским конкурентом, приготовив 2 117,5 килограмма сырного фондю.
Детали
Компания Juraflore попала в Книгу рекордов Гиннесса за крупнейшее сырное фондю, приготовленное в Форт-де-Рус в деревне Ле-Рус.
Массивный медный котел, использованный для установления рекорда, был наполнен 40 кружками сыра комте, созревших в течение 9, 15 и 21 месяцев. Затем повара фондю добавили белые вина Шардоне и Саваньен, 2 килограмма чеснока, 1,5 килограмма белого перца и около 55 килограммов кукурузного крахмала.
Шеф-повара компании использовали гигантский кухонный комбайн, чтобы смешать ингредиенты и обеспечить однородный результат.
Готовое фондю весило 2 117,5 килограмма, что превысило цель в 2 040 килограммов. Судья Книги рекордов Гиннеса присутствовал, чтобы засвидетельствовать, что это был новый мировой рекорд для крупнейшего сырного фондю.
Ранее мы сообщали, что 14-летний школьник из Индии, которого называют "человеком-калькулятором" за один день побил шесть рекордов из Книги рекордов Гиннеса благодаря своим удивительным умениям считать в уме.
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!
