Хименес-Браво раскритиковал блюдо Клопотенко: "Два из десяти"
Известный кулинар не оценил круассан со вкусом борща

Эктор Хименес-Браво / Фото: instagram.com/hectorjimenezbravo
Эктор Хименес-Браво, популярный украинский шеф-повар, не скрывал разочарования после дегустации необычного круассана со вкусом борща. Своим мнением он поделился в своих Instagram-сториз.
Детали
"Два из десяти", - такую оценку поставил Хименес-Браво блюду, автором рецепта которого является известный украинский кулинар Евгений Клопотенко. Несмотря на наличие традиционных для борща ингредиентов, таких как мясо, капуста, свекла и морковь, шеф-повар не почувствовал ожидаемого вкуса.
"А вы пробовали круассан-борщ? Вам как?", - спросил Хименес-Браво у своих подписчиков, дав понять, что экспериментальное блюдо не оправдало его ожиданий.
Этот круассан был представлен в сентябре 2024 года в одном из известных заведений Киева именно по рецепту Клопотенко. Однако, несмотря на интригующую идею, блюдо вызвало неоднозначную реакцию среди гурманов.
Евгений Клопотенко еще не прокомментировал отзыв Хименеса-Браво. Этот кулинарный батл между двумя известными шеф-поварами уже вызвал бурную дискуссию в сети.
Евгений Клопотенко признался, кто из украинских звезд ему ближе всего.
Не пропустите интересное!
Подписывайтесь на наши каналы и читайте новости в удобном формате!