Даже не притронутся: еда и напитки, запрещенные в семье Елизаветы II

Королевская семья Великобритании очень серьезно относится к своему рациону. Мы назовем их некоторые пищевые привычки, которые вас удивят.

• Строгое табу: шеф-повар Елизаветы II назвал блюдо, которое никогда не съест королева

Пищевые привычки королевской семьи

Фуа-гра

Король Чарльз III является любителем органического земледелия и заботится о животных. В 2008 году он приказал не готовить фуа-гра, производство которого в Великобритании запрещено, поскольку есть опасения по поводу жестокого обращения с животными в процессе приготовления этого ингредиента.

Морепродукты

Морепродукты также не посещают королевскую кухню. Дело в том, что существует высокий риск отравиться ими. Тем не менее принц Уильям признался, что обожает суши.

Картофель, рис или макароны на ужин

Бывший королевский шеф-повар Даррен Макгрейди поделился, что Елизавета II избегала углеводов. Её ужин часто состоял из рыбы или дичи и жареных овощей, а также фруктов для пудинга. Картофелем, рисом или макаронами королева баловала себя лишь во время государственного банкета или в особых случаях.

Пицца

Макгрейди отметил, что Её Величество не ела пиццу. За 15 лет его работы королева ни разу не просила это блюдо.

Принцы Гарри и Уильям обожают пиццу. Они регулярно балуют себя этим блюдом.

Бургеры

Елизавета II не есть бургеры в привычном виде. Она предпочитает есть их без булочек и исключительно с клюквенным соусом.

Фингер-фуд

Королевский этикет обязывает есть почти всю еду исключительно столовыми приборами. Даже бананы Елизавета II очищала и нарезала вилкой и ножом.

Чеснок

"Чесночное дыхание" не подходит королевской семье. По этой причине продукт запрещен на их кухне.

Теплое печенье

На королевской кухне холодное печенье является "тяжким преступлением". Десерт можно подавать только подогретым.

Неорганическая пища

Король Чарльз III отстаивает органическую пищу и чрезвычайно гордится тем, что экологически осознан по отношению к своим пищевым привычкам. Он всегда берет с собой органическую еду в зарубежные туры, и его компания Duchy Organics объединилась с Waitrose в 2010 году, превратившись в Waitrose Duchy Organics, продавая органические продукты по всей Великобритании.

Пищевые отходы

Королевская семья не приемлет пищевые отходы. Поэтому порции блюд для королевских особ всегда небольшие.

Сырое мясо

Как и в случае с морепродуктами, сырое мясо имеет повышенный риск отравления. Поэтому королевская семья держится от него подальше.

Корочки на бутербродах

Елизавета II обожала послеобеденный чай. Согласно королевским стандартам, на бутербродах не должно быть никаких корочек.

Вода из-под крана

Даже питьевая вода должна быть высочайшего качества. Соответственно, королевская семья не пьет воду из-под крана.

Лук

Лук не используется на королевской кухне по той же причине, что и чеснок. Этот овощ имеет неприятный запах.

Лебеди

Согласно закону, все лебеди в Великобритании принадлежат монарху. Поэтому их нельзя есть.

Белые яйца

Елизавета II строго относилась к куриным яйцам. Она предпочитала только коричневые, избегая белых. Коричневые яйца, как правило, дороже качества пищи, которую дают курам.

Король Чарльз III обожает куриные яйца. Он съедает хотя бы одно каждый день. Оно должно вариться ровно 4 минуты.

Томатный соус

Во время поездки в Италию Елизавета II попросила, чтобы в меню не было ничего с томатным соусом. С чем связано такое решение – неизвестно.

Несезонные фрукты

Макгрейди вспомнил, что Ее Величество предпочитает есть более органично и наслаждаться сезонными продуктами. Сотрудникам дворца даже приходилось замораживать выросшие в сезон грибы, чтобы сохранить их.

Никакого обеда

Чарльз III всегда пропускает обед. Он предпочитает есть дважды в день, с поздним завтраком и обильным ужином.

Ранее мы поделились рецептом креветок в горшочке. Приготовить такое блюдо сможет каждый. Повар рекомендует выбирать самые простые мелкие очищенные креветки.