Шницели, которые готовятся за 20 минут

Шницели подходят к любому гарниру. Особые ценители могут их есть просто так. По нашему рецепту шницели можно приготовить всего за 20 минут.

• Роллы из огурцов и крабовых палочек (видео)

Что нужно:

• Куриная грудинка 400 граммов
• Соль, перец, чеснок
• яйца 3 шт.
• Мука 50 граммов
• Панировочные сухари 100 грамм

Приготовление:

Помойте куриное филе и просушите бумажным полотенцем. Нарежьте вдоль в виде слайсов. Накройте пищевой пленкой и отбейте молотком. Затем посолите и поперчите.

Возьмите три тарелки: в одну разбейте яйца, в другую насыпьте муку, в третью насыпьте панировочные сухари. В яйца и муку добавьте соль. В яйца также можно добавить давленый чеснок.

Обваляйте филе в муке, яйце, панировочных сухарях и обжаривайте до золотистости с обеих сторон по 3 минуты.

Ранее мы писали рецепт вкуснейшей гречки.