Куриный чесночный рулет, в котором прекрасно все

Такой рулет станет постоянным гостем вашего стола. Домашние будут просить готовить его снова и снова.

• Ленивый хачапури: рецепт, который влюбит в себя своей простотой

Что нужно:

• куриная грудка — 200 граммов
• творожный сыр — 160 граммов
• натертый творог — 90 граммов
• помидоры — 2 шт.
• сливки — 2 ст. л
• сметана 2 ст. л
• зелень, укроп, петрушка - по своему вкусу
• чеснок —1 зубчик
• Соль, перец — по своему вкусу
• лаваш — 100 граммов
• желток

Приготовление:

Отварите куриную грудку и нарежьте ее кубиками. Смешайте в миске творог, 50 г натертого сыра, сливки. Добавьте туда нарезанную зелень, помидоры, куриную грудку, чеснок, соль, специи. Очень хорошо все перемешайте.

Разложите лаваш, смажьте его сметаной, выложите сверху начинку и сверните так, чтобы у вас получился рулет. Сверху смажьте желтком и выпекайте в духовке 20-25 минут при 180 градусах. Рулетик готов!

Ранее мы писали, как приготовить сочный киш с лососем.