Салат из копченой курицы с маринованными опятами

Этот салат легкий и сочный. Он подарит вам много удовольствия.

• Запеченные блины с курицей и грибами под соусом бешамель и сыром

Что нужно:

• Грудинка куриная (копченая) – 1 шт.
• Опята (маринованные, с луком) – 200 граммов
• Листья салата – 250 граммов
• Помидор черри – 10 шт.
• Уксус (вишневый) – 3 ст. л.
• Оливковое масло – 1,5 ст. л.
• Соль – по вкусу

Приготовление:

Нарежьте произвольно салат. Помидоры черри разрежьте на половинки. Куриные грудки измельчите ломтиками, соедините с опятами и прогрейте на сковороде или в микроволновке.

Из оливкового масла, вишневого уксуса и соли произведите заправку. Все эти продукты кропотливо перемешайте.

Заправьте салатные листья соусом. Соедините их с грибами и грудинкой, аккуратно перемешайте. Готовый салат украсьте половинками черри.

Ранее мы писали, как приготовить ленивые голубцы с цветной капустой.