Хлебчик с сыром и овощами: простой рецепт без дрожжей

Этот рецепт хлебчика с сыром и овощами невероятно прост, ведь не требует дрожжей! Все, что вам нужно, это 30 минут свободного времени и несколько ингредиентов, которые, скорее всего, уже есть в вашей кладовой.

• Вкусно и доступно: рецепт конфет из ингредиентов, которые найдутся у каждого

Ингредиенты:

• 160 г сыра (твердого или полутвердого)
• 300-350 г муки
• 180 мл молока
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. соли
• 1 пучок зелени (шпинат, петрушка или укроп)
• 1 сладкий перец
• 1 ч. л. семян льна или кунжута
• 40 г сливочного масла (растопленного)
• 3 яйца

Приготовление:

1. Соедините яйца с молоком и перемешайте венчиком.
2. Добавьте муку, соль, разрыхлитель и перемешайте.
3. Влейте растопленное сливочное масло и снова перемешайте до однородной массы.
4. Добавьте тертый сыр, мелко нарезанный перец, зелень, семена льна и перемешайте.
5. Выложите тесто в форму для выпечки, посыпьте кунжутом.
6. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 45 минут.

Совет:

• Вместо сладкого перца можно использовать другие овощи, например, брокколи, цветную капусту или морковь.
• Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто 1/2 чайной ложки сушеных итальянских трав.
• Готовый хлебчик можно подавать как горячим, так и холодным.

Приятного аппетита!

Приготовить невероятно вкусный ужин сможет каждый – гарантированно!