Просто и вкусно: видеорецепт салата из свеклы и брынзы

Ищете простой, но одновременно вкусный и оригинальный рецепт салата? Тогда обратите внимание на видеорецепт салата из свеклы и брынзы от блогера Светланы Левицкой. Это блюдо готовится за считанные минуты, не требует сложных ингредиентов и приятно удивит вас своим изысканным вкусом.

• Идеальное дополнение к вашим блюдам: готовим низкокалорийный овощной соус

Детали

Ингредиенты:

• 2-3 маленьких печеных или вареных свеклы
• 100 г брынзы
• горсть орехов (грецких, кешью, миндаля)
• 2-3 зубчика чеснока
• 2 ст. л. ароматного масла (оливкового, льняного, кунжутного)
• 1-2 ч. л. винного уксуса (или лимонного сока, или другого уксуса)
• 1 ч. л. меда или сиропа (по желанию)
• соль (по вкусу)
• любимые специи и травы (по вкусу)
• пучок укропа

Приготовление:

1. Готовим заправку. Выдавите чеснок, добавьте масло, уксус, мед (или сироп), соль, травы и специи. Хорошо перемешайте.
2. Свеклу нарежьте кубиками и выложите на тарелку.
3. Орехи измельчите (не слишком мелко) и посыпьте ими свеклу.
4. Залейте салат заправкой.
5. Сверху натрите брынзу и посыпьте измельченным укропом.

Также мы делились видеорецептом сытных и полезных "улиток" из лаваша.