Рецепт вкусного и полезного салата из овощей и курицы

Если вы искали рецепт вкусного и полезного салата из овощей и курицы, то можете завершать свои поиски, ведь сегодня мы расскажем вам, как приготовить богатое умопомрачительным количеством витаминов блюдо.

• Простой рецепт котлет в духовке: избавит от необходимости стоять у плиты и отмывать кухню от масла

Такая еда отлично впишется в рацион всех, кто желает похудеть к лету, наполнить организм важнейшими минералами и обрести уверенность в себе. Так, куриное мясо в его составе является превосходным источником белка, без которого сложно создать рельефное тело. Но есть у него и другие преимущества — он способен контролировать аппетит и укреплять мышцы, поэтому есть хочется меньше, а сил становится больше.

Ингредиенты

• Куриное филе — 1 шт;
• Салат айсберг — пару листиков;
• Синий репчатый лук — 1 шт;
• Томаты Черри — 4 шт;
• Оливки черные — 4 шт;
• Огурец — 1 шт;
• Соль, перец.

Рецепт полезного салата

1. Отварите курицу, а затем нарежьте ее произвольной формой. Кусочки необязательно должны быть одинаковыми. Проявите фантазию!
2. Все овощи тщательно промойте и протрите бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу и возможные загрязнения.
3. Томаты разрежьте надвое, а лук и огурец будут хорошо смотреться, если вы превратите их в тонкие кольца.
4. Салат желательно порвать руками, а оливки можете добавлять как есть.
5. Смешайте все, притрусите черным молотым перцем или смесью прованских трав, сверху по желанию можете украсить кунжутом и листьями свежего базилика. Приятного аппетита!

Польза такого блюда заключается вот в чем. Дело в том, что в салате айсберг присутствуют витамины A, C, K, фолиевая кислота, клетчатка, что благотворно сказывается на пищеварении.

Синий лук богат антиоксидантами и флавоноидами, поэтому он расправиться с вредным холестерином и укрепит иммунитет. Подобный эффект оказывают на организм и томаты, но они еще и укрепляют сердце.

Ранее мы опубликовали простой рецепт зеленого салата за 10 минут, который полезен для фигуры и здоровья.