Елена Мандзюк поделилась рецептом идеального чизкейка, который понравится и взрослым, и детям

Баскский чизкейк – это десерт, который завоевал сердца гурманов по всему миру своим насыщенным вкусом, нежной текстурой и простотой приготовления. Своим идеальным рецептом чизкейка поделилась известная украинская блогер-миллионерша Елена Мандзюк.

• Булочки по принципу синабонов с интересным ингредиентом: видеорецепт

Детали

Этот рецепт чизкейка с маскарпоне гарантирует нежный, сливочный вкус и элегантную текстуру, которая покорит сердца ваших близких.

Ингредиенты:

• 500 г сыра маскарпоне
• 25 г кукурузного крахмала
• 160 г сахара
• 1 ч. л. ванильного сахара
• 4 яйца
• 240 г сливок 30%

Детальный способ приготовления можно посмотреть в видео, где автор рассказала обо всех нюансах выпекания баскского чизкейка.

Также мы рассказывали, как приготовить вкусный десерт к чаю.