Самый весенний пирог с ягодами: рецепт простой и вкусной выпечки

На рынках и в супермаркетах уже можно купить вкусные сезонные ягоды, а самые большие счастливчики уже имеют урожай из собственного сада. Поэтому предлагаем приготовить самый весенний пирог.

• Вкусно как взрослым, так и детям: американское печенье. Видеорецепт

Этот десерт быстро и просто готовить, ведь для этого используется тесто фило из магазина. Ягоды можно добавлять любые - сезонные или ваши любимые.

Рецепт ягодного пирога: ингредиенты

• 1 пачка теста фило (400 г)
• 300 г греческого йогурта или сметаны
• 150 г сахара
• 4 яйца
• Любые ягоды

Способ приготовления ягодного пирога:

1. Тесто фило размораживаем. Лист теста складываем "гармошкой" и поочередно выкладываем в форму.
2. Тем временем греческий йогурт, яйца, сахар, взбить венчиком до однородности.
3. Залить заливкой и выложить ягодки, чтобы они равномерно утрамбовались между слоями теста фило.
4. Выпекать при 180 градусах 40 - 50 минут. Если верх сильно зарумянится - накройте фольгой, важно допечь пирог до готовности.
5. Посыпать сахарной пудрой и наслаждаться.

Баскский чизкейк - это десерт, который завоевал сердца гурманов по всему миру своим насыщенным вкусом, нежной текстурой и простотой приготовления. Своим идеальным рецептом чизкейка поделилась известная украинская блогер-миллионерша Елена Мандзюк.