Клубничная панакота: его следует приготовить

Клубничная панакота. Легкий десерт, который будет всем по вкусу. Сохраняйте и обязательно приготовьте.

• Суши торт (суши салат): легкий видеорецепт

Что надо:

На 4 порции (таких как на видео):

• сливки 33% – 500 мл;
• сахарная пудра – 80-100 г;
• ванильный сахар – 1 ч.л;
• желатин – 8 г;
• вода – 60 мл;
• клубника – 300 г;
• сахарная пудра – 1-2 ст.л;

Приготовление:

Желатин заливаем водой и отставляем набухать.

В кастрюлю с толстым дном вливаем сливки, добавляем пудру, ванильный сахар, набухший желатин. Размешиваем, ставим на огонь и помешивая, доводим до растворения желатина (но не до закипания).

Переливаем в формы и ставим в холодильник до застывания.

Клубнику с пудрой блендеруем до однородности и выкладываем поверх сливочного слоя перед подачей.

Приятного аппетита.

Очень простой и вкусный салат: видеорецепт от cook_julija_simonchuk.