ПОСЛЕДНИЕ
31 июля, суббота
30 июля, пятница
29 июля, четверг
28 июля, среда
27 июля, вторник
Больше новостей

Рецепт хрустящего лимонного печенья из простых ингредиентов

Рецепты 19:40 - 06 июля 2021

Лимонное печенье с кислинкой прекрасно подойдет к кофе и чаю

Рецепт хрустящего лимонного печенья из простых ингредиентов

Скриншот из видео (YouTube/Mariko)

Печенье с соком и цедрой лимона имеет прекрасный вид и вкус. Им можно перекусить во время употребления кофе или чая. Выпечку легко приготовить из обычных продуктов, которые есть дома у каждого.

Ингредиенты на 6 штук:

  • Сливочное масло — 60 г
  • Яичные белки — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Сахар — 100 г
  • Мука — 160 г
  • Кукурузный крахмал — 30 г

Взбейте сливочное масло с сахаром. К смеси добавьте белок и снова взбейте. На терке натрите лимонную цедру. Добавьте 1 ч. л. цедры и 3 ч. л. выжатого лимонного сока во взбитое масло. После этого всыпьте крахмал и муку. Замесите мягкое тесто. Сформируйте из него печенье размером с грецкий орех и приплюсните. Выложите его на устланный пергаментом противень и выпекайте 10-15 минут при температуре 180°C. Обращайте внимание, чтобы печенье не зарумянилось. Достаньте его и дайте остыть перед подачей на стол. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали рецепт кабачков с брынзой.

Источник: Meta.ua
ГЛАВНОЕ ЗА СЕГОДНЯ
Больше новостей

0 комментариев

Рецепты