Неожиданно и вкусно: пицца на кабачковой основе. Видеорецепт

В сезон кабачков с ним можно готовить множество блюд. А вот вариант пиццы на кабачковой основе может приятно удивить домашних. Будем готовить с фудблогером Ириской Димитровой.

• Как приготовить сочные котлеты: хозяйка раскрыла идеальный рецепт

Для основы:

• 300 г кабачка (1 средний)
• 1 яйцо
• 40 г муки

Кабачок натереть, посолить и откинуть на сито, чтобы стекла лишняя влага и ОЧЕНЬ ХОРОШО отжать. Затем добавить яйцо, муку и перемешать. Жарить под крышкой с обеих сторон.

Переложить на противень, выложить начинку:

• кетчуп
• ветчина куриная
• помидор
• маслины
• сыр

Запекать в духовке 10-15-минут при 180-200 град. Начинка может быть другая на ваш вкус. Можно готовить и на сковороде, под крышкой. Помідори пускают сок, поэтому много лучше не класть.

Приятного аппетита!

Ранее мы делились рецептом салата с мивиной и колбасой: рецепт от опытной хозяйки.