Рецепт запеченного картофеля в духовке: хозяйка показала приготовление пошагово

Рецепт запеченного картофеля в духовке отличается простотой приготовления и поможет занятой хозяйке быстро накормить вкусной едой родных.

• Простой рецепт салата из 3 ингредиентов: эти продукты есть в каждом доме

Приготовленная таким способом картошка сохраняет максимум своих полезных свойств, важных витаминов и минералов. Как известно, продукт богат клетчаткой, поэтому способствует улучшению пищеварения и обеспечивает длительное ощущение сытости.

Ингредиенты

• Молодой картофель;
• Соль;
• Перец;
• Зелень.

Для соломахи:

• Чеснок;
• Соль;
• Растительное масло;
• Вода.

Рецепт запеченного картофеля в духовке

1. Молодую картошку хорошенько вымойте, а затем добавьте соль, перец молотый и специи по своему вкусу. Перемешайте и выложите в покрытую пергаментом форму.
2. Отправьте запекаться при 200 градусах. Не забывайте перемешивать периодически. Готовьте, пока она не приобретет аппетитную, золотую корочку.
3. Для соломахи чеснок пропустите через пресс или истолките в ступке. Добавьте растительное масло, соль и воду.
4. Выложите готовый картофель в миску и щедро полейте соломахой и притрусите любимой свежей зеленью. Приятного аппетита!

Обратите внимание, что картофель содержит витамин C — он укрепляет иммунитет, а калий в нем поддерживает нормальную работу сердца и мышц.

Рецепт запеченного картофеля в духовке идеально совместится с простым и вкусным салатом с орешками.