Булки "Синабоны": простой рецепт вечной классики

Мягкие и сладкие булочки в виде улиток, наполненные сахаром и молотой корицей, можно приготовить дома. Фудблогер Виктория Панасюк поделилась рецептом "Синабонов".

• Шпинатный смузи, который сделает вам хорошее настроение на весь день

Ингредиенты

Для опары

• 200 мл молока 2,5%
• 1 ст. л. сахара
• 1 ст. л. муки
• 12 г сухих дрожжей
• 2 яйца
• 150 г сахара
• 10 г ванильного сахара
• 1/2 ч. л. соли
• 80 г растопленного сливочного масла
• +/- 600 г муки

Для начинки ванильной

• 150 г сахара
• 10 г ванильного сахара
• 80 г изюма (предварительно запаренного)
• Для начинки с корицей
• 150 г сахара
• 10 г ванильного сахара
• 0,5 ч. л. корицы

Для крема

• 250 г крем сыра
• 1 ст. л. с горкой сахарной пудры

Способ приготовления

Как приготовить кокосовые батончики?