Слоеные лодочки со сметанным кремом и ягодами: изысканно и с минимальными затратами

Пирожные из слоеного теста с кремом и ягодами — отличная и быстрая выпечка к чаю. Сочетание легкого, хрустящего слоеного теста с нежным кремом и ягодами делает этот десерт невероятно вкусным, от которого трудно отказаться!

• В лучших итальянских традициях: видеорецепт быстрого сэндвича с тунцом

Ингредиенты:

• слоеное тесто 2 шт.
• желток 1 шт.
• голубика
• малина
• сметана 200 г.
• сахарная пудра 50 г.
• загуститель 1 ч.л

Слоеное тесто размораживаем, нарезаем на квадратики и слегка раскатываем.

Делаем надрезы, с двух сторон напротив не до конца.

Смазываем краешки, и складываем как на видео.

Выпекаем при 180 градусов 15 мин.

Тем временем к сметане добавляем сахарную пудру, загуститель и взбиваем миксером 3 мин.

Когда корзинки остынут, начиняем кремом и выкладываем сверху ягоды. Вот и все, приятного аппетита.

Ранее мы предлагали попробовать холодную пасту-салат с тунцом.