Абрикосовый соус к мясу на зиму: вкусный рецепт

Предлагаем приготовить соус из абрикосов к мясу на зиму. Эта замечательная добавка удивит вас своей универсальностью и необычным сочетанием вкусов. А главное - ее можно заготовить на зиму, чтобы наслаждаться свежестью и абрикосовым ароматом даже в холодное время года.

• Котлеты с изюминкой: видеорецепт

Рецепт абрикосового соуса к мясу: ингредиенты

• Абрикосы без косточек - 2 кг.
• Цедра и мякоть - 1-го апельсина
• Соль - 1,5 ст.л.
• Сахар - 200 гр.
• Чеснок - 50 гр.
• Имбирь - 1 ч.л.
• Корица - 1 ч.л.
• Перец черный молотый - 1 ч.л.
• Карри - 1 ч.л.
• Хмели-сунели - 1 ч.л.
• Кориандр - 1 ч.л.
• Яблочный уксус - 30 гр.

Способ приготовления абрикосового соуса к мясу смотрите в видео.

Запеканка с маком - десерт, полный вкуса и текстуры, идеально подходящий для перерыва с чашечкой какао или травяного чая. Стоит только увидеть, насколько прекрасна эта нежная и воздушная маково-творожная запеканка, чтобы попробовать создать такую же красоту у себя на кухне!